Qualità e artigianalità

Scopri la nostra storia, i nostri valori, la nostra presenza nel mondo.

L’ORGOGLIO DI
PRODURRE IL MEGLIO

Dalla lavorazione artigianale alla cura del prodotto, alla ricerca di un’elevata qualità.

Il segreto

DI UNA RICETTA CUSTODITA CON CURA

L’attenzione nella scelta delle

PERSONE

Il legame duraturo

TRA PASSIONE ED ESPERIENZA

Più di 145 anni di tradizione
CON UNA INALTERATA CURA PER I PROCESSI PRODUTTIVI
Allevamenti selezionati
PER OTTENERE IL LATTE MIGLIORE
Fatto a mano

Da esperti casari che danno forma a ognuno dei formaggi Auricchio

Metodi produttivi artigianali

A garanzia di sapori unici e tradizionali

Accurati test

Che ne certificano l’idoneità

Moderne tecnologie

A tutela della massima igiene e sicurezza alimentare

LE CERTIFICAZIONI INTERNAZIONALI
ATTESTANO LA QUALITÀ DEI NOSTRI PRODOTTI E DEI NOSTRI PROCESSI PRODUTTIVI
CERTIFICAZIONI:
  • ISO 9001:2015 PER LA GESTIONE DELLA QUALITÀ;
  • ISO 14001 E 45001 PER la SOSTENIbilità ambientale e la SICUREZZA LAVORATIVA;
  • BRC (BRITISH RETAIL CONSORTIUM);
  • IFS (INTERNATIONAL FOOD STANDARD);
  • HACCP.
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