Girelle con provolone piccante e salame

INGREDIENTI

Per le girelle:
Un rotolo di pasta sfoglia
100 g di salame napoletano tagliato a fette sottili
100 g di provolone piccante a fette (Auricchio)
Pepe q.b.

PROCEDIMENTO

Stendiamo la pasta sfoglia ed aggiungiamo al di sopra prima le fette di provolone e poi le fette di salame e per finire aggiungiamo un po’ di pepe.
Arrotoliamo la pasta sfoglia e andiamo a tagliare le nostre girelle, poniamole su una teglia ricoperta da carta da forno ed inforniamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti circa, sono ottime da mangiare sia calde che fredde.

CARMY IN CUCINA – Carmen Cotugno