Insalata primavera con provolone giovane
- difficolta: bassa
- tempo: Meno di 30 minuti
- dosi: 2 persone
INGREDIENTI
indivia
lattuga
spinacini
valeriana
radicchio
100 g di mais
100 g di pomodorini 5cm di radice di zenzero 2 carote
5/6 ravanelli
provolone giovane
oli extravergine di oliva sale
PREPARAZIONE
Lavare accuratamente tutte le verdure e lasciare asciugare in una centrifuga per insalata. Aggiungere all’insalata mista, mais, pomodorini, ravanelli, carote, zenzero e il provolone tagliato a dadini.
Condire con olio extravergine di oliva e sale.
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